2. Cru Classé, Saint-Julien 2015

Léoville Las Cases er ubetinget en af de største vine, der produceres på Médoc, og måske den største i Saint-Julien. Elegance og balance er nøgleordene. Ejendommen er også en af de ældste i regionen, og måske den mest velkendte.

Léoville Las Cases kræver mange års lagring for at kunne fremvise hele sit enorme potentiale. Der venter til gengæld den tålmodige en meget stor vinoplevelse, måske en af de allerfineste fra hele Bordeauxregionen

St. Julien ligger på den venstre bred af Bordeaux mellem Pauillac i nord og Margaux i syd. Det er den mindste appellation i Medoc med "kun" 910 ha plantet vinmarker. Dog er 95% af disse marker klassificeret. Der findes fem 2. cruer, som alle er værdige som "super seconds" hvilket vil sige, at hvis der nogensinde kom en re-klassifikation af 1855, så ville de opnå 1. cru. Herudover er der to 3. Cruer og fire 4. Cruer.

En blanding af 85% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc og balancen Merlot, er denne fyldige, stramme, superkoncentrerede, fokuserede 2015 en fantastisk buket af crème de cassis, grafit, trækul  og mineralitet. Dyb, lagdelt, med perfekt modenhed og opbyggende tanniner. En vin i særklasse.

Ratings: 98/100 Vinous, 98/100 James Suckling, 99/100 Jeb Dunnuck & 97/100 Decanter

Perfekt til oksekød, lammekoteletter, vildtretter eller trøffelbaserede retter. Også ideel til modne oste som Comté eller Roquefort. Serveres ved 16-18°C.

Drikkepotentiale +25 år fra høståret.

Alkohol: 12,5% 

Drue: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Merlot

Dyrkning: Traditionel

Region: Bordeaux, Frankrig

Størrelse: 75 cl