Rully La Chaume 2022

Klasse Bourgogne, lavet af 58 år gl. stokke, fra byen "Rully" i Challonaise. Jordbunden her er leret kalsten, med meget sten. Det giver en sprød og spændstig vin, med Jobard´s typiske høje syre og intensitet. Et let krydderet og mineralsk udtryk. Lys i farven med lang lækker finish i smagen. 12 måneder på brugte fade.

Domaine Claudie Jobard - Rully rouge La Chaume 2022 smager i sine unge år af hindbær og kirsebær i tæt kinddans. Kan du lade den ligge, vil den tillige udvikle rige, komplekse noter af varme krydderier.

Vi anbefaler, at du nyder Domaine Claudie Jobard - Rully rouge La Chaume 2022 til stort set alle dine yndlingsretter, hvor der indgår svampe eller kød (inklusiv fisk og lyst kød). Nyd vinen fra 14 grader i store Pinot Noir glas for at udløse alle finesserne i vinen. Drikkevindue frem til 2028.

Alkohol: 13,5% 

Drue: Pinot Noir

Dyrkning: Økologisk

Region: Bourgogne, Frankrig

Størrelse: 75 cl