Rusin Colline Novaresi Nebbiolo Rosé 2022

Ioppa Rusin Rosato 2022 er en fortryllende rosévin, der produceres i Colline Novaresi-regionen i det nordlige Italien. Denne Rosato er fremstillet af Nebbiolo-druen, der giver vinen dens karakteristiske profil. 

I glasset præsenterer den sig med en smuk lysrosa farve, der leder tankerne hen på nuancerne af solnedgangens bløde og varme farver. Den klare farve indbyder til at udforske dens smag. Duften er forførende med aromaer af friske jordbær, hindbær og noter af vilde blomster, der danser i harmoni. En subtil tone af citrus og en antydning af mineralitet giver duften en elegant kompleksitet.

Vinen åbner på tungen med en forfriskende syre og en let krop. Smagene af røde bær dominerer, med toner af modne jordbær og delikate noter af granatæble. Den silkebløde tekstur giver en behagelig mundfornemmelse, der afslører en antydning af krydderi og en behagelig mineralitet. Afslutningen er forfriskende og langvarig med en fin balance mellem frugtighed og syre. Den efterlader en behagelig eftersmag af røde bær, der lokker til næste slurk.

Server denne rosévin afkølet, omkring 8-10°C, for at nyde dens komplekse smag og dufte bedst muligt. Det er et glimrende valg som aperitif eller til at ledsage lettere måltider såsom salater.

Alkohol: 12% 

Drue: Nebbiolo

Dyrkning: Traditionel

Region: Piemonte, Italien

Størrelse: 75 cl