The Orange Republic 2022

Trods sit navn er The Orange Republic ikke en orangevin, men derimod en fantastisk hvisvin fra Casa Rojo. 2022-årgangen i DO Valdeorras har været præget af en mild vinter, med højere temperaturer end normalt, et regnfuldt forår og en sommer præget af høje temperaturer. Druerne er høstet i hånden. Jordtypen varierer fra grå skifer, gennem granitisk jord, der er rigere på sand, til småstensjord til dem, der er plantet i terrasserne. Højden varierer fra 300m til 700m.

Casa Rojos The Orange Republic er som en funky teenager, i oprør men stadig for ung til at flytte helt hjemmefra. Nordvest for Ourense-provinsen og tæt på floden Sil, udvikles denne skønne hvidvin af Godello-druen, som eftersigende er en af vinhusets dyreste. Den har en lys og strågul farve, med olivenregfleksioner. Næsen er elegant, med stor intensitet, med sortsaromaer som grønt æble, abrikos og kvæde. Vi finder også meget fine balsamico aromaer som mynte, grøn mynte og eukalyptus, som giver friskhed. I munden har den en høj vedholdenhed, friskhed og lang eftersmag. Den bare ekstrem læskende. 

Denne vin går godt til fisk og skaldyr men er også perfekt sammen med lyst fjerkræ som kylling. Uanset, lover vi dig en særegen oplevelse når oprør og tradition mødes i denne flaske.

Alkohol: 13%

Drue: 100% Godello

Dyrkning: Traditionelt, med respekt for naturen

Region: Valdeorras, Spanien