Valdespino Vermouth

Valdespino Vermouth er en luksuriøs og karakterfuld aperitif, der kombinerer spansk tradition med udsøgt smag. Den er baseret på den ikoniske Oloroso Sherry, som tilfører dybde og kompleksitet, mens friske citrusnoter fra appelsin giver et opløftende pift. En raffineret blanding af nelliker og bitter ensian fuldender smagsprofilen og skaber en elegant balance mellem sødme og bitterhed.

Familien Estévez, ejere af Bodegas Valdespino siden 1999, fortsatte med denne tradition og fortsatte med at macerere gamle vine fra de forskellige Valdespino soleras med forskellige botaniske ingredienser, naturlige ekstrakter og frugter. Det var små produktioner og partier, aftappet til eget forbrug, udbygget eksperimentelt og forud for det, der nu er blevet familiens nye serie af Aperitiffer.

Perfekt som aperitif før middagen, i en klassisk Negroni eller som base i cocktails med personlighed. Valdespino Vermouth leverer en varm, imødekommende smag med en silkeblød finish og en subtil sødme, der inviterer til endnu et glas.

Alkohol: 15%

Mængde: 70 cl